Libro y aplicación del libro de WÜSTHOF: Beyond Blades - Versión en alemán

Con las herramientas de cocina adecuadas, la preparación y el emplatado pueden resultar meditativos, casi mágicos. El libro WÜSTHOF está disponible en inglés y alemán; utilizando un lenguaje claro y fácil de seguir. El libro de WÜSTHOF detalla lo que es realmente especial sobre la preparación de alimentos, así como la historia de la empresa y su desarrollo desde un taller tradicional de Solingen hasta un fabricante global de cuchillos de primera calidad. En combinación con la aplicación del libro de WÜSTHOF, tendrás numerosos vídeos y tutoriales sobre habilidades con el cuchillo que te ayudarán en tu momento WÜSTHOF.