Coltello da pane di precisione con lama a doppia seghettatura 23 cm | 9 pollici

La precisa lama con doppia seghettatura di WÜSTHOF fa una netta differenza con questo coltello da pane: a differenza di un coltello con seghettatura singola, questo coltello presenta dentellature all'interno delle dentellature. Significa che rimane affilato più a lungo, richiede meno pressione ed è adatto a tagli molto precisi e lisci. Questa lama a doppia seghettatura permette di affettare il pane con la crosta dura senza schiacciarlo e di affettare alla perfezzione anche il pane con la crosta morbida, senza lacerare la superficie delicata. Rivestimento in carbonio tipo diamante (DLC): la lama rivestita in DLC è lo standard d'oro sul mercato dei coltelli. Grazie all'attrito ridotto, la lama scivola senza sforzo sia attraverso ritagli duri che morbidi ed resiste anche agli influssi esterni, grazie alla sua estrema durezza. Manico esagonale power Grip: l'innovativo manico ergonomico, con la sua struttura a nido d'ape antiscivolo, garantisce il massimo controllo ed è ideale per tutte le condizioni di lavoro.